“与什么样的品牌合作,是目前经营羊奶粉首先考虑的问题。” 究其原因,政策端的变化对市场发展的指向性是立竿见影的,伴随着“奶粉新政”出台,2023年2月22日之前市面上近2/3的羊奶粉品牌将面临转型或退出市场,对此渠道最先做出反应、调整选品,才能在激烈的市场竞争中抓住先机,占领市场获得红利!

  纯羊新政发布之际,适逢新国标及二次配方注册加速落地,行业加速走向规范化,多家乳企也第一时间推进配方升级,品牌之间进入“多维实力博弈战”,从上游资源、科技研发、配方创新到渠道赋能、品牌建设的全方位实力成为羊奶粉竞争的关键。在这其中,圣唐乳业旗下高端羊乳品牌宝乐滋,基于全产业链建设的深厚积淀,以有机A2奶源、“不含牛乳糖”配方打造新品差异化,迎来新的发展契机。

 

黄金奶源博弈,宝乐滋7000亩有机A2牧场脱颖而出

  众所周知,羊奶粉是典型的资源稀缺型品类,对核心原料的掌握及产业链建设,是影响行业发展的最大变量,也是决定乳企能否做大做强的关键因素。宝乐滋从中国羊乳重镇陕西出发一路走向全国,依托“世界奶山羊产业发展示范区”“中国奶山羊之乡”“中国羊乳之都”陕西富平得天独厚的地理优势,以及“富平羊奶粉”强劲的品牌影响力,从源头上保障了奶源的自给自足和安全可控性。

  随着行业竞争加剧,各大乳企上游奶源实力不断攀升,有机奶源、A2奶源成为市场关注的热点。据悉,目前宝乐滋7000亩有机A2牧场占据国际公认的黄金奶源带--北纬34°,纯净的空气、无污染的水源、肥沃的土地以及适宜的气候,绝佳的自然环境孕育出丰腴的牧草和健硕的奶羊。其中,澳尼克生态有机牧场,是目前国内首家羊乳企业自身独立投资、建造、经营及管理的有机牧场。牧场采用有机放牧、有机喂养,每一只奶山羊在喂养过程中坚持不使用生长素、抗生素,所有饲料均在非杀虫剂环境下生长,奶山羊每天有固定的放牧时间,聆听音乐心情舒缓,所产的羊奶天然有机、营养健康;牧场中的有机奶山羊、鲜羊乳等均获得有机认证,使得有机奶源产品的品质得以保障。值得一提的是,2015年圣唐乳业承担了国家“948重大课题”——“阿尔卑斯良种奶山羊冷冻精液和胚胎移植项目”,成功培育出全新品种的“黑白花”奶山羊,持续提升宝乐滋羊奶资源的优质属性。

  在严苛的标准下,安全和品质持续进阶,同时充分发挥有机鲜羊乳富含的天然A2-β酪蛋白价值,宝乐滋在新一轮奶源竞争中赢得了先发优势。

 

 

全产业链博弈,科研加持打造宝乐滋综合产品力

  深耕行业多年,宝乐滋在优质奶源建设上投入了大量心血,近年来更是打通奶源、牧场、工厂、科研等各个环节,构建起“种”“养”“研”“产”“检”五位一体的全产业链体系,在生产工艺和产品升级上不断突破,多维度夯实宝乐滋产品的“安全、鲜活、营养”。其中,圣唐乳业绿色工厂有着“世界羊乳加工样板工厂”的美誉,一二三期产业融合发展,GMP10万级洁净车间和全链智能透明工厂具备国际一流安全生产实力,干湿法复合工艺锁定有机生羊乳的鲜活营养,获得国际食品标准(IFS)和食品安全全球标准(BRC)欧洲双重认证。从牧场到工厂,宝乐滋每一滴鲜羊奶都要经过五十多道的严选与淬炼,从工厂到出厂,还要通过数十台进口检验设备、100多道检测工序、200多项指标达标合格。持续深化有机奶山羊全产业链价值,建立完善的质量管控和追溯体系,宝乐滋每一罐羊奶粉的高品质都有迹可循。

  与此同时,在科研创新领域宝乐滋也在持续精进。从“中国农业科学院圣唐羊乳产品研发中心”,到以曹斌云为首的12位羊奶行业专家团队,宝乐滋不断探索羊乳研究与应用的新高地。12位羊奶行业专家主持多项国家重点项目,为羊奶产业全链路提供科研支持。在这一过程中,宝乐滋不仅以品牌之力助推陕西千亿级奶山羊产业高质量转型升级,也将天然珍贵的羊乳营养与领先的科技相结合,形成完善的高品质产品矩阵,为宝乐滋在产品端的核心竞争力打牢基础。

  多维发力下,宝乐滋在全产业链奶源建设、科技创新、安全生产、质量管理、产品结构、促进羊乳产业发展等方面都走在了行业前列,实力迎接二次配方注册和羊奶粉新一轮竞争。

 

 

配方差异化博弈,宝乐滋不含牛乳糖凸显核心竞争力

  此次产品配方全面升级,宝乐滋凝聚了多年有机奶山羊全产业链建设的优势和多项重大科研成果,为中国宝宝打造有机A2奶源的“荃羊”配方。

  升级重点在于采用“生羊乳+脱盐羊乳清粉”,乳糖全部来自于“羊乳糖”,形成“不含牛乳糖”的差异化配方,不断夯实宝乐滋羊奶粉的独特优势。有机鲜羊乳富含更高倍的天然A2-β酪蛋白,助力宝宝消化好吸收,羊乳糖为宝宝提供更加优质的脑部发育营养支持,妈妈更青睐。同时,在原有基础上,全新配方聚焦宝宝免疫健康、肠道呵护、益智发育、茁壮成长等多个维度都做了进一步升级。“OPO+100%纯羊乳蛋白”助力亲和营养;“双益生元+双益生菌”直击肠道健康;10倍类HMO(母乳低聚糖)、天然乳铁蛋白、EGF、硒等优质营养素搭配,帮助宝宝建立免疫自护力;DHA、ARA、天然乳脂球膜、胆碱、叶黄素科学配比,为宝宝脑力发育保驾护航。可以看到,宝乐滋不仅致力于为中国宝宝打造优质“口粮”,也在加速推动羊奶粉创新迭代,“领头羊”价值凸显。

  着眼于整个羊奶粉市场,所谓“蓝海谋布局,红海拼差异”,从细分品类走向主流市场,随着大量玩家涌入,产品同质化现象也越来越凸显。同时,科学养育、精致喂养需求广泛传播,年轻家庭对产品提出更多精细化需求。宝乐滋在最大化保障上游供应链实力的同时,紧密关注政策变化和消费者需求,加速产品迭代升级,为品牌自身赢得了更多消费者信赖和更广阔的增长空间。

 

 

渠道赋能博弈,内码追溯体系实力提振市场信心

  在品牌端和产品端持续修炼内功的同时,宝乐滋始终明白品牌和渠道双驱动才能做大羊奶粉生意。尤其近两年来,窜货乱价严重扰乱市场经营,渠道深受其害。在我们走访市场的过程中,更是有渠道直言:“打击窜货乱价重点要看品牌的态度和行动。”

  多年来,宝乐滋秉持“精耕细作,共同发展”的理念,高度重视渠道合作伙伴的利益,以专业服务在终端市场频频发力,紧密联动渠道助力动销,共同服务好年轻家庭。在此次产品升级之际,宝乐滋引入内码制这一重磅举措,通过大数据链接渠道,严控货品追溯体系,让渠道更有信心,也让消费者更安心。长远来看,通过“内码制”能更有力地减少市场不正当竞争,保障渠道利润,进而提升终端服务;而品牌也能将更多精力放在优质产品打磨上,专注服务好消费者,携手渠道赢得更高质量的增长。

  回归行业视角,在二次配方注册洗礼下,历经考验的羊奶粉行业一定是强者愈强,把握“纯羊”大势,宝乐滋实力强劲、蓄势待发,未来值得期待!